GRANJA DE SELECCIÓN “LA JINETA”

Categorías
Duroc
Información

NÚCLEO GENÉTICO “DUROC TEMPLARIO”

Seleccionado específicamente como finalizador para la producción de ibéricos cruzados destinados a la “montanera”:

  • Alta infiltración grasa (GIM>5%)
  • Alto contenido de mioglobina (COLOR JAPONÉS>4)

 

Razón social: POLICHI, S.L., con CIF: B-81233777 y domicilio fiscal en C/ Almagro nº 26, 28006-MADRID.
Finca “La Jineta”, sita en la Ctra. ZAFRA-FREGENAL DE LA SIERRA, km. 34.