Large White

Persigue la selección de los mejores reproductores para la selección y mejora genética de la raza.

 

La ANPS, como asociación reconocida, desarrolla el programa de mejora, oficialmente aprobado por la autoridad competente y avalado por las entidades de ámbito científico dedicadas a estos fines.

 

Los métodos de control de rendimientos y de evaluación genética de los animales, enmarcados dentro del esquema de selección, son indispensables para conseguir el progreso genético de los animales de razas puras.

 

En esta página web se pone a disposición del público la información de interés del programa de mejora existente.

 

Programa de mejora

Los programas de difusión de la mejora se regulan en el Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.

 

La difusión de la mejora se define como cualquier actividad desarrollada para la propagación en el resto de la población, del progreso genético obtenido en los programas de mejora. La ANPS promueve e impulsa la más amplia difusión de toda la información sobre mejora del ganado porcino en simposios y conferencias nacionales e internacionales.

A) Datos generales: Esta raza, debido a su elevada fertilidad y buenas características maternales, con un excelente rendimiento en cebo y una buena calidad de la carne, la hacen idónea para su utilización en los Programas de Hibridación, dando como resultado, estirpes de mayor porcentaje de carnes magras en la canal, con unos óptimos rendimientos productivos.

 

  • Clasificación oficial de la raza: Raza Integrada en España
  • Origen y desarrollo: Inglaterra.
  • Distribución geográfica: Su distribución ocupa todo el territorio nacional.
  • Inspectores de Raza: Gonzalo Martínez, Beatriz

 

B) Datos morfológicos:

  • Presentan una conformación correcta con osamenta adecuada, su longitud es de media a larga, el pelo no es excesivamente fuerte y la cabeza es de tamaño mediano con orejas pequeñas, erguidas pudiendo estar sus puntas vueltas hacia dentro o inclinadas ligeramente hacia delante.
  • Los animales de la raza Large White, como su nombre indica, son de color blanco (excepcionalmente se puede tolerar la presencia de alguna pequeña mancha negra, siempre que el pelo implantado sobre ellas sea blanco).
  • Prototipo racial: Ver normativa aprobada

 

C) Datos productivos: Se utiliza en los programas de hibridación dando como resultado estirpes de mayor porcentaje de carnes magras en la canal. Su empleo, mayoritariamente, es en cruces como línea materna, constituyendo la principal base genética empleada en las explotaciones españolas. Esta raza presenta buen rendimiento en cebo y buena calidad de carne.

 

A nivel reproductivo destaca su elevada fertilidad, prolificidad y la buena aptitud y actitud maternales (carácter tranquilo, cuidado de las crías, capacidad lechera, etc.) la hacen muy interesante tanto en cría en pureza como en cruzamientos como línea materna.

CENSO DE LA RAZA LARGE WHITE

 

Fecha del censo: 31/12/2017 – Datos Censales por Comunidad Autónoma

 

CCAA Total reproductores Total animales Total Num. Ganaderias
Aragón 2.205 hembras y 1.088 machos 8.825 hembras y 8.089 machos 16.914 1
Castilla Leon 1.178 hembras y 45 machos 8.297 hembras y 8.280 machos 16.577 1
Cataluña 274 hembras y 7 macho 1.278 hembras y 894 machos 2.172 2
Galicia 1.550 hembras y 5 machos 11.525 hembras y 10.366 machos 21.891 1
País Vasco 331 hembras y 0 machos 1.904 hembras y 0 machos 1.904 1
Totales 5.538 hembras y 1.145 machos 33.829 hembras y 27.629 machos 59.458 6

Para dar cumplimiento a las obligaciones impuestas por el Reglamento Parlamento Europeo y del Consejo, de 8 de junio de 2016, en materia de publicidad, la ANPS pone en esta sección de su página web a disposición del público los resultados de la evaluación genética de los animales destinados a IA.

 

Si bien se quiere recordar que debido a que el cálculo del valor BLUP es diferente entre las ganaderías, dichos valores no son comparables entre ganaderías distintas.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando aceptará nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies